Gefüllte Zucchini (sis-tauglich)

• 2 kleine Zucchini (ca. 200 g)
• 100 g Frischkäse Fitline Exqusia
• 100 ml Gemüsebrühe
• 1 Packung Mozarella light (125 g)
• ½ Dose Tomatenstücke
• Kräuter, Salz, Pfeffer

Energie:       326.25 kcal (=1365.94 kJ)
Fett:          11.825 gr
Eiweiß:        37.88 gr
Kohlenhydrate: 9.38 gr
LF30:          32.62%

Die Zucchini halbieren und aushöhlen. Die anderen Zutaten vermischen und in die ausgehöhlten Zucchini füllen. Bei 200 Grad ca 20 Minuten im Backofen backen.